Cookies Americanas: Crujientes por Fuera, Suaves por Dentro
Las cookies americanas no son solo galletas, son un verdadero abrazo en cada mordisco. Su historia comienza casi por accidente en la década de 1930, cuando Ruth Wakefield, dueña del famoso Toll House Inn, agregó trozos de chocolate a su masa de galletas esperando que se derritieran. Para su sorpresa, el chocolate mantuvo su forma,…
